White

Borsari Inzolia
Terre Siciliane

Montebello Pinot Grigio
South-Eastern Australia

The Gourmet Chardonnay
South Australia

Kleine Salze Sauvignon Blanc
Stellenbosh

Vidal Sauvignon Blanc
Marlborough

Picpoul de Pinet, Les Girelles
Jean-Luc Columbo

Tenuta del Porconero Fiano 
Paestum

 

Rose

Wicked Lady White Zinfandel           California USA

Pinot Grigio Rosé delle Venezi  Veneto

 

Red

Casa Albali Tempranillo-Shiraz
Valdepeñas

Tierra Merlot
Central Valley

Élevé Pinot Noir
Vin de France

Kleine Zalze, Cabernet Sauvignon
Coastal Region

Callia Malbec
San Juan

Marques de Caceres 
Rioja Crianza

Ravenswood Old Vine Zinfandel
Lodi County

 

Fizz

Sant' Orsola Prosecco
Veneto

Perrier-Jouët Grand Brut     Champagne

 

Gin things

Ginger Lovin'                             Eden Mill Love gin, ginger ale, fresh ginger

Sloeberry Elderflower Collins       Haymans sloe gin, lemon juice, elderflower, soda

Rhubarb Gin Fizz                       Edinburgh Gin, rhubarb and ginger liquer, prosecco

D & T                                               Daffys Gin, Fevertree tonic, lime and mint

Contemporary Classic Cocktails

Dill Collins                                         Dill infused Gin, Lemon, Sugar, Soda

Apple Pie Old Fashioned                 Apple & Cinnamon infused Bourbon, Angostura bitters

Celebration Cosmo                         Vodka, Cointreau, Cranberry Juice, Lime Prosecco

Espresso Martini                             Patron XO Cafe Tequila, Rum,     Papercup Espresso

Negroni                                             Eden Mill Hop Gin,Campari, Vermouth, Orange twist